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中晚熟葡萄转色这些问题钙如何解决?

中晚熟葡萄转色这些问题钙如何解决?

标签:葡萄转色 文章出处:4858mgm特种肥发表日期:(2018-08-25)

  各地中熟葡萄陆续进入转色期,葡萄的色相往往直接影响葡萄的价格和果农的经济利益。如何才能使葡萄转色均匀呢?

葡萄转色、

  一、常见转色问题

  1.如何促转色提前,错开当地葡萄上市高峰期。

  2.葡萄转色时间统一,转色均匀,这样可以统一采摘,统一上市。

  3.高产、肥料不足等导致葡萄不转色、转色慢,甚至出现水罐子病等问题。

  4.葡萄转色涉及到激素,出现黄化、落叶,转色不良等问题。

  二、葡萄转色问题解析

  1.高产、负载量大,树势弱是目前常见转色问题出现的原因之一。

  2.转色期肥料使用不当,浓度过大或钾肥使用不足,导致营养不够。

  3.转色期突遇不良天气,如暴雨等天气导致涝害沤根,间接引起水肥供给不上,出现水罐子病。

  4.夏剪方式不当,导致叶片光合作用提供能量不足,致转色问题。

  5.激素催熟,使用过早,催熟效果不明想,或使用浓度过大,导致黄叶落果等。

  三、葡萄转色机理

  1.葡萄转色过程其实就是一个积温积光及糖类合成的过程,转色期的标志是葡萄皮的颜色开始发生变化。

  2.转色期果实的含糖量升高,含酸量下降,同时葡萄中单宁和芳香类物质开始升高,可溶性物质开始积累。

  3.花苷素的积累过程受到光照、温度等外部条件影响。

  四、转色期注意事项

  1.葡萄转色期需小水勤施,切勿经常大水漫灌,易造成裂果和转色不匀。

  2.少施或不施氮肥,N元素抑制花苷素的形成,葡萄转色成熟期主要是K元素,在转色期应该适当补充P元素,磷能够为花苷素形成过程中提供能量,更好的促进转色。

  3.根部追施和叶面喷施相结合能够更好的促进转色,同时,叶片钾肥和生物激素能够对葡萄转色起增效作用。

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此文关键字: 葡萄转色,葡萄转色慢
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